Stratégies de gestion de la volatilité du marché rizicole à Ambatondrazaka : comportements d’acteurs et leviers de gouvernance décentralisée

Abstract

Résumé

À Madagascar, l’instabilité récurrente des prix du riz fragilise l’équilibre du marché et conduit les différents acteurs de la filière à développer des stratégies spécifiques pour limiter leurs risques économiques et s’adapter aux fluctuations. Cette étude analyse les stratégies de gestion mobilisées par les acteurs du marché rizicole d’Ambatondrazaka face à la volatilité des prix. Elle exploite le volet comportemental et organisationnel d’un même dispositif d’enquête consacré au marché du riz, mais se distingue d’une analyse des déterminants de la volatilité en centrant l’investigation sur les choix de gestion, leurs contraintes et les conditions de leur formalisation. Chez les producteurs, le stockage à la ferme (64,2 %), la diversification des activités (58,5 %) et les ventes échelonnées (41,0 %) constituent les réponses les plus fréquentes, tandis que le warrantage (24,5 %) et la contractualisation ou le préfinancement (8,0 %) restent peu diffusés. Les consommateurs recourent principalement au riz importé (71,5 %) et à l’achat fractionné (63,0 %), alors que les collecteurs-transformateurs privilégient le stockage de grande capacité (78,0 %) et le préfinancement des producteurs (52,5 %). Le modèle logistique montre que l’appartenance à une organisation paysanne, l’accès au crédit rural, la capacité de stockage et l’accès à l’information de marché accroissent significativement la probabilité d’adopter des mécanismes structurés de gestion. Les résultats plaident ainsi pour une stabilisation fondée moins sur le contrôle administratif des prix que sur l’articulation entre organisation collective, crédit-stockage, information de marché, contractualisation et coordination territoriale.

Mots clés : marché rizicole, stratégies de gestion, warrantage, information de marché, gouvernance décentralisée, Ambatondrazaka.

Abstract
In Madagascar, recurring rice price instability disrupts market equilibrium and prompts different actors along the value chain to adopt specific strategies to reduce economic risks and adapt to price fluctuations. This study examines the management strategies used by rice-market actors in Ambatondrazaka to cope with price volatility. It draws on the behavioural and organizational component of the same broader rice-market survey, while differing from an analysis of the determinants of price volatility by focusing on management choices, their constraints, and the conditions under which they become formalized. Among producers, farm storage (64.2%), activity diversification (58.5%), and staggered sales (41.0%) are the most common responses, whereas warrantage (24.5%) and contracting or pre-financing (8.0%) remain limited. Consumers mainly rely on imported rice (71.5%) and small daily purchases (63.0%), while collectors-processors favour large-capacity storage (78.0%) and producer pre-financing (52.5%). The logistic model indicates that membership in a farmers’ organization, access to rural credit, storage capacity, and access to market information significantly increase the likelihood of adopting structured risk-management mechanisms. The findings support a stabilization approach based less on administrative price control than on collective organization, inventory credit, market information, contracting, and territorial coordination.

Keywords: rice market, management strategies, warrantage, market information, decentralized governance, Ambatondrazaka.