GAMY Martine, BANGOURA Marie Rose, GBILIMOU Alain et CONTE Facinet (2024) « Analyse de la qualité nutritionnelle et microbiologique de Sardinella aurita et de Sardinella maderensis fumée et séchés de Conakry en Guinée »., African Scientific Journal, 3(27), p. 0541 . doi: 10.5281/zenodo.14537089.