Jalila BENNOURI, Ouafae ZEROUALI, Khadija MENGUIT et Fadila EL BICHRI 2026. Étude des applications des technologies de l’industrie alimentaire 4.0 pour la traçabilité et la durabilité des chaînes logistiques agroalimentaire : cas de la filière halio-industrielle. African Scientific Journal. 3, 37 (sept. 2026). DOI:https://doi.org/10.5281/zenodo.22676210.